Alberto Herranz, director de INTERPORC, ha intervenido en la I Mesa Virtual Ágora Top Gan 2022, donde ha expuesto la fortaleza exterior del sector porcino de capa blanca español, la cual, señaló, se debe “a la confianza que genera la calidad y seguridad de su carne”.

En su ponencia, ‘El porcino español y los mercados internacionales’, Herranz ha explicado que las empresas españolas vendieron en 2021 en el extranjero un total de 3,1 millones de toneladas de productos porcinos por un valor superior a los 7.718 millones de euros”. Lo que supuso un crecimiento del 4,36% en volumen y del 1,2% en valor, respecto al año anterior.

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