La agencia llevó a cabo una evaluación exhaustiva basada en varios criterios, una revisión de la literatura y de datos y un ejercicio cualitativo basado en la elicitación experta no formal.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado una opinión científica sobre el uso de espuma de alta expansión para el aturdimiento y sacrificio de cerdos y aves de corral. Este método, conocido como NEFS (Nitrogen Expansion Foam Stunning) en contenedor, promete mejorar el bienestar animal en situaciones de sacrificio en granjas.
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