Monthly Archives: abril 2023

Las entidades cárnicas quieren disminuir las importaciones de carne porcina y aumentar la seguridad para evitar la llegada de la peste porcina africana (PPA) a nuestro país. La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha remitido a todos sus asociados un cartel que manifiesta el riesgo real de la entrada de […]

“El sector porcino cierra 2022 como el año más complicado de la historia, sobre todo por el encarecimiento de las materias primas, que se han disparado, y algún producto ha llegado incluso a doblar su precio”. Es el balance del presidente de la industria cárnica Famadesa, Federico Beltrán, premiado como mejor analista de precios del […]

“Italia dice no a los alimentos sintéticos y a la carne sintética”. Así lo afirmó el ministro de Políticas Agrarias de Italia, Francesco Lollobrigida, tras ser aprobado, el martes pasado, un proyecto de ley que prohíbe la producción, comercialización e importación de esta alternativa a la carne convencional. Tal y como ha argumentado el ministro de Políticas Agrarias italiano […]

Miguel Ángel Higuera, director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor), hace balance de la feria de producción animal que se celebró en Zaragoza la pasada semana. Muchos de los casi 55.000 visitantes que asistieron la semana pasada a Figan 2023 coinciden en subrayar que la feria de este año ha sido […]